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Sel parfumé aux 3 couleurs !(habanero)


Voici une petite recette très simple à réaliser chez vous, le sel parfumé aux trois couleurs ! (piments habanero)

Ce sel n'agresse pas les papilles, une sensation de chaleur se dégagera progressivement, grâce aux milles vertus du piment Habanero, un pur bonheur gustatif 😋😍

Si vous êtes au régime sans sodium, vous pouvez remplacer le sel par un sel à base de chlorure de potassium, vendu à peu près partout.

Pour ses qualités gustatives exceptionnelles nous avons choisi le sel fin de Salies de Béarn


Ingrédients


Pour un bocal de 100g :

- Pesez 65g de sel de Salies de Béarn

- Pesez 35 grammes de piment habanero moulue plus ou moins fin.


Mélangez le tout à votre guise. À l'aide d'un petit entonnoir, diffusez le tout, dans votre salière.

Vous pouvez également acheter des piments séchés multicolores et les moudre vous même. Les nôtres (habanero) sont issues de notre petite récolte en Béarn et originaire du Mexique, merci Nathalie 😉

Bonne dégustation ! 😂


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Piments habanero séchés, made in Ogeu les Bains